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  • 飲酒是不是致癌的主要風險因素?如果非要來一杯,該如何選擇?

    作者:admin 發(fā)布日期: 2019-05-30 二維碼分享

    在朋友聚會中,就似乎成了必不可少的一種東西,俗話說,把酒言歡,人生幾何,但是喝酒真的對人的身體沒有傷害嗎?這是一直以來被人們忽視的一個問題,今天我們就來一起了解一下吧,看看喝酒對身體有沒有傷害。

    眾所周知,吸煙有害健康,那么喝掉一瓶酒等于是抽了多少支煙?根據英國南安普敦大學醫(yī)院、班戈大學和南安普敦大學的研究團隊發(fā)表在《BMC公共衛(wèi)生》上的研究結果顯示:每周飲用一瓶葡萄酒將帶來終生患癌風險值,即一個人一生中罹患癌癥的幾率增加1%,而這個數字在非吸煙者女性中為1.4%。

    也就是說,如果有1000個男性和1000個女性每周每人各自喝掉1瓶葡萄酒,那么與不喝酒的人相比,會有額外10名男性和14名女性在他們人生中的某個時間點罹患癌癥。在男性中,主要的癌癥風險集中在消化道;而在女性中,55%的病例都是與乳房相關的癌癥。

    研究團隊還發(fā)現,如果每周飲用3瓶葡萄酒(大約相當于每天半瓶),那么男性和女性的終生患癌風險,就會分別上升到1.9%和3.6%。而這大致相當于男性每周抽8支煙、女性每周抽23支煙。

    北京大學公共營養(yǎng)學..柴巍中接受科技日報記者專訪時表示,每周每人各自喝掉1瓶葡萄酒已經是過量飲酒了。

    “但是在日常生活中,部分人的飲酒已遠超上述數量,甚至到了酗酒成癮的程度。早上喝,中午喝,晚上再喝,非酒不食,這樣做當然會致病、致癌了。”柴巍中說。

    眾所周知,我國一直是酒水生產和消費大國。國家統(tǒng)計局數據顯示,2018年我國白酒(折65度)銷售量達854.7萬千升。研究也顯示,我國飲酒種類中白酒消費占67.2%。我國女性受酒精影響發(fā)生問題多的是肝癌,尤其高發(fā)于50—65歲年齡段;我國男性因酒精造成的健康問題多為出血性腦卒中。

    美國臨床腫瘤協會公布數據顯示,41%的口腔癌、23%的喉癌、22%的肝癌和21%的食管癌與飲酒相關。目前科學家也已確認“中度飲酒”“重度飲酒”和口腔、腸、肝臟及乳房等患癌風險密切相關。

    南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院肺病科主任李芳說,飲酒還會帶來其他的健康風險。如一些抗生素中的某些成分可以抑制乙醛脫氫酶活性,使乙醛無法降解,繼而蓄積在體內,造成雙乙醛中毒現象。因此,服藥時飲酒可能會出現面部潮紅、頭痛、眩暈、腹痛、惡心、嘔吐、心率加速、血壓降低及嗜睡幻覺等癥狀,嚴重者可能會發(fā)展至呼吸抑制、心肌梗死、急性心衰、驚厥及死亡。

    不過,南安普敦大學醫(yī)院等研究團隊表示,飲酒對健康研究的結果是“以全人群終生風險為基礎的”。從個人層面看,每個人的遺傳、身體狀況等具體情況不同,飲酒或抽煙帶來的癌癥風險個體差異很大。

    也就是說,一些人飲酒、抽煙或還能長壽,而對另一些人來說則并非如此。

    由于酒精的危害,世界衛(wèi)生組織一直在倡導減少使用酒精,在2013年,將到2025年時減少有害使用酒精10%列為目標。《2018年酒精與健康全球狀況報告》指出,酒精攝入與一系列精神行為失調和疾病相關,如酒精成癮、肝臟疾病、癌癥和心血管疾病等,并可能引發(fā)暴力傷害和交通事故。在可預見的將來,有害使用酒精仍將是疾病負擔的重要危險因素之一。因此,實施有效的控酒政策十分必要,尤其是在東南亞、西太平洋等酒精消費快速增長的國家。

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